Los récords se lograron en vuelos de pruebas alcanzando velocidades medias de Mach 0.9, unos 1.111 kilómetros por hora, conectando Singapur con Dubai, ciudades separadas por 5.823 kilómetros, en 6 horas y 54 minutos Asimismo, para volar de Dubai a Lagos, el G500 necesitó solo 7 horas y 35 minutos.
Luego, desde Luanda, capital de Angola, la aeronave voló a Foz de Iguazú, en 8 horas y 13 minutos, también a Mach 0.9, así como desde la ciudad brasileña a Savannah, Estados Unidos, en 7 horas y 40 minutos. A modo comparativo, en un avión comercial, llevaría la misma cantidad de tiempo llegar desde Asunción a Miami, por ejemplo, cuando la ciudad de Florida dista a unos aproximadamente 1.000 kilómetros menos de distancia en línea recta que la localidad norteamericana de Georgia.
Las demás marcas superadas corresponden a los siguientes tramos con sus distancias entre sí:
- Lagos, Nigeria – Bridgetown, Barbados: 6.933 kilómetros a Mach 0.87 (1.074 kilómetros por hora) en 9 horas y 8 minutos.
- Bridgetown, Barbados – Savannah, Estados Unidos: 3.044 kilómetros a Mach 0.9 (1.111 kilómetros por hora) en 3 horas y 45 minutos.
- Abu Dhabi, Emiratos Árabes Unidos – Luanda, Angola: 5.799 kilómetros a Mach 0.9 (1.111 kilómetros por hora) en 7 horas y 23 minutos.
- Kona, Hawaii – Melbourne, Australia: 8.886 kilómetros a Mach 0.85 (1.050 kilómetros por hora) en 10 horas y 37 minutos.
El lujoso avión insignia de Gulfstream tiene capacidad para volar con hasta 19 pasajeros por casi 10.000 kilómetros sin paradas y a una altitud de 51.000 pies inclusive.